Producto del éxito de la película basada en Super Mario Bros, se ha puesto de moda otra receta del menú secreto de Starbucks, el Peach Frappuccino basado en la princesa Peach.
Probamos varias recetas. Les ofrecemos dos opciones para preparar el Peach Frappuccino. La primera ha venido circulando en TikTok, pero el resultado es una bebida que luce de color rosa pálido con un sabor a fresa sintética (muy similar al Dolex).
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Receta 1: con Frappuccino de fresa (strawberry):
1.Pide un “Strawberry Frappuccino” (esto hará que la base sea de color rosado)
2. Añade “Mocha blanco” al Frappuccino (esto añadirá sabor y textura cremosa sin alterar demasiado el color rosado).
3. Solicita agregar “jarabe de menta” al gusto, dependiendo de cuán intenso desees el sabor a menta.
4. Para la crema amarilla por encima, pide que añadan “crema batida de vainilla” en lugar de la crema batida regular. La crema batida de vainilla tiende a tener un tono amarillento debido al extracto de vainilla.
El costo estimado de esta versión es de 20.000 pesos colombianos (unos 4 dólares).
Receta 2: con pitaya en la mezcla
Esta receta ofrece un color rosa más intenso y sabores más fuertes. Para nuestro gusto, sabe mucho mejor:
Ingredientes:
- 3 pumps (bombas) de jarabe de vainilla
- 3 pumps (bombas) de jarabe de frambuesa
- Leche descremada
- Puré o trozos de pitaya (también conocida como fruta del dragón)
Instrucciones para preparar el Frappuccino:
- Añade 3 pumps de jarabe de vainilla y 3 pumps de jarabe de frambuesa al vaso mezclador.
- Llena el vaso con leche descremada hasta la línea correspondiente al tamaño del Frappuccino que deseas (tall, grande o venti).
- Agrega la pitaya en la mezcla, ya sea en forma de puré o trozos.
- Vierte el contenido en la licuadora y añade hielo según la cantidad necesaria para el tamaño del Frappuccino.
- Licúa la mezcla hasta obtener una textura suave y homogénea.
Adorno:
- Cubre el Frappuccino con crema batida.
- Decora con una espiral de caramelo sobre la crema batida.
Costo aproximado: 25.000 pesos (5 dólares)
